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Il cocco è il frutto che maggiormente ci fa pensare all’estate: spiaggia bianca, sole, mare blu, palme e un bel cocco.La palma di cocco è una pianta tipica dei paesi tropicali e rappresenta la fonte di sostentamento per molti popoli.
Infatti, il cocco è composto dal 50% di acqua e il resto di carboidrati, zuccheri, vitamine e lipidi. Non è adatto alla dieta perchè solo 100 gr di frutto corrispondono a più di 300 calorie ma è povero di proteine. I benefici del cocco sono numerosi:
>Grazie alla presenza di potassio aiuta a reintegrare i sali minerali,
>Le vitamine E, C e B , lo rendono efficace nel trattamento di disturbi come la debolezza muscolare, eccessivo nervosismo,
>Bere acqua di noce di cocco aiuta a mantenere in salute il sistema immunitario ed ha effetti benefici sul sistema nervoso.
>Il cocco contiene acido laurico, una sostanza che si trova anche nel latte materno e che favorisce lo sviluppo del cervello.
I benefici del cocco sono molti e molto importanti, basta però non abusarne.