TEFF – OVVERO IL CEREALE PIU’ PICCOLO DEL MONDO
byTeff, deriva dall’amarico “teffa” e significa perdita, per sottolineare la facilità con cui si perdono i suoi chicchi che misurano solamente 1 mm di…
Food
PASTA E BASTA
byGli italiani sono i primi consumatori di pasta al mondo, con ben 25 kg annui a testa, seguiti da venezuelani e tunisini. Un esempio su…
IL POMPELMO
byOscar Wilde un giorno scrisse: ” Il pompelmo è un limone a cui si è presentata un’occasione della quale ha saputo approfittare”. Pianta ibrida appartenente…
IL PUNCH
byIl Punch è una bevanda calda tipicamente invernale, il cui nome ha un’etimologia discordante, in quanto secondo alcuni deriva dal sanscrito “pancha” e significa 5,…
SICUREZZA ALIMENTARE IN UN BUNKER
byIl New York Times lo ha definito il “Fort Knox” del cibo, e non a torto, se si va a vedere come è costruito…
PAGA CON UN BACIO
byQuesta volta è Sidney a lanciare una nuova moda, che in un batter d’occhio è approdata in Italia; precisamente a Milano e Napoli. E’un’iniziativa…
La dieta della felicità
byIl filosofo Fuerbach asseriva “Noi siamo ciò che mangiamo”, non a caso il cibo influenza non solo il fisico, ma anche la coscienza e…
SNOOD KITCHEN
byE’ arrivato il freddo e tra poco gli appassionati della montagna potranno tornare a fare sport tra la neve. Se fino ad ora per…
Lo sapevate che, il Nero d’Avola…
byL’origine della vite in Sicilia risale presumibilmente al XII secolo a.c. ed è stato probabilmente importato dai Fenici, ma il ritrovamento di alcune piante…
DOLCETTO DI HALLOWEEN
byPerché non approfittare della giornata di oggi, Halloween, in cui sempre più anche i bambini italiani, e non solo quelli oltreoceano, si divertono a…