Se vi capita di andare a Cadice, graziosa città spagnola situata nella comunità autonoma dell’Andalusia, non vi lasciate scappare una gita a Setenil de las Bordegas, cittadina di appena 3000 abitanti, che deve il suo nome al fatto che ci vollero ben 7 assedi per sottrarla ai mori nel 1484.
La cittadina con le sue costruzioni denominate “abrigo bajo rocas” ( riparo sotto la roccia ), sembra a tutti gli effetti uscire da una roccia, con abitazioni che si situano su più livelli e che nell’antichità permettevano proprio per questo motivo accesso all’acqua e al contempo protezione verso l’esterno.