Una chiacchierata con Enrico Schettino
Parola d’ordine? Entusiasmo! Questa è l’emozione che ti pervade parlando con lo chef Enrico Schettino.Enrico è uno chef napoletano che dopo aver lasciato la…
Tre forchette per lo chef Francesco Apreda
E’ stato un anno molto complesso per il settore della ristorazione, ma c’è chi è riuscito a tenere duro e oggi può gioire per…
Una chiacchierata con Nathalie
Nathalie è romana, ha una spiccata personalità artistica e un sorriso coinvolgente. Tanti i suoi successi: dalla vittoria a X factor, alla partecipazione a…
Fritti per le feste di Alessandro Tipaldi
Basta guardare il suo profilo instagram per avere immediatamente l’acquolina in bocca. Di chi stiamo parlando? Di Alessandro Tipaldi in arte ingordo_official. Alessandro è…
Pasticceria e design: Giacomo Milano e Alessandro Enriquez
L’unione tra l’estro di un designer e l’arte dei maestri pasticceri, ha dato vita ad un bel mix ricco di ricette reinterpretate, colori, odori…
Una chiacchierata con Matteo Romano
E’ giovane, è salito alla ribalta grazie ai social, ma Matteo è rimasto con i piedi per terra. E’ un ragazzo pieno di sogni…
MOKADOR
Il caffè è una bevanda molto amata. Si beve un caffè a colazione, durante un incontro di lavoro, per scambiare quattro chiacchiere con un…
Gli Angeli di Napoli
L’arte presepiale napoletana è nota a tutti per la spettacolarità e la bravura dei maestri. Si è mantenuta tutt’oggi inalterata, divenendo parte delle tradizioni…
Loison Pasticceri dal 1938
Raffinatezza, eleganza, dolcezza e amore. Questo è ciò che mi viene in mente se penso ad un panettone Loison. Loison è una storia che…
Di Stefano Dolciaria
Enzo, Benvenuto e Settimio sono siciliani, sono fratelli e con la loro grande passione e il profondo lavoro, hanno portato avanti una meravigliosa realtà….